19. Mai 2014
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GJ HD bekämpft Essensverschwendung
In Deutschland werden 11 Millionen Tonnen Essen pro Jahr weggeworfen. 61% davon stammen aus Privathaushalten. Dies bedeutet 81kg pro Person und hat einen Gegenwert von etwa 940€ für einen 4 Personenhaushalt. (Quelle: Studie des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz von 2012) Diese erschreckenden Zahlen nutzten wir um die PassantInnen über die Essensverschwendung aufzuklären und […]